深圳新聞網(wǎng)2026年4月14日訊（記者 劉惠敏）近日，北京金谷園餃子館因自主搭建AI Skill引發(fā)行業(yè)內(nèi)外熱議。這家位于北郵旁的社區(qū)餃子館，老板花半小時(shí)編寫了一個(gè)Skill并公開發(fā)布，內(nèi)容涵蓋菜品介紹、營(yíng)業(yè)時(shí)間等基礎(chǔ)信息，甚至有顧客專程到店體驗(yàn)。

關(guān)注到這一動(dòng)態(tài)后，美團(tuán)專項(xiàng)項(xiàng)目組主動(dòng)對(duì)接并邀請(qǐng)金谷園餃子館作為“AI助理體驗(yàn)官”，為美團(tuán)的商家AI產(chǎn)品提供更多建議。作為堂食“排隊(duì)王”，金谷園餃子館曾在2025年冬至創(chuàng)下排隊(duì)上萬(wàn)桌的盛況。基于門店真實(shí)經(jīng)營(yíng)痛點(diǎn)，美團(tuán)技術(shù)團(tuán)隊(duì)深入金谷園高頻排隊(duì)場(chǎng)景，聯(lián)手金谷園共同內(nèi)測(cè)門店排隊(duì)Skill。用戶安裝金谷園.Skill后，即可通過(guò)自己的AI助理查看門店當(dāng)前等位情況、選擇所需桌型，直接在Agent上完成取號(hào)；金谷園商家端設(shè)備能同步接收排號(hào)信息，實(shí)現(xiàn)完整閉環(huán)。

金谷園餃子館公眾號(hào)最新消息顯示，美團(tuán)排隊(duì)與金谷園正式對(duì)接，最新版Skill已經(jīng)可以在線取號(hào)，這也意味著，金谷園已成為全國(guó)第一家主動(dòng)面向Agent實(shí)現(xiàn)排隊(duì)取號(hào)的餐廳。

據(jù)美團(tuán)專項(xiàng)項(xiàng)目組介紹，此次邀請(qǐng)金谷園合作測(cè)試AI產(chǎn)品，也是一次面向未來(lái)的探索——通過(guò)開放數(shù)據(jù)接口，將平臺(tái)上的實(shí)時(shí)門店信息數(shù)據(jù)封裝提供給商家，為商家提供更好用的AI助理工具，共同服務(wù)好商家的線上線下顧客。

金谷園老板李博設(shè)想，未來(lái)用戶可以通過(guò)美團(tuán)App了解商家，也可以直接使用商家結(jié)合美團(tuán)數(shù)據(jù)、能力而打造的個(gè)性化AI助理，“美團(tuán)作為餐飲行業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施，開放接口給中小商家，商家可以直接使用，不必再重復(fù)造輪子。”

美團(tuán)到店餐飲業(yè)務(wù)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將繼續(xù)邀請(qǐng)對(duì)AI技術(shù)有熱情、有需求的餐飲商家成為“AI助理體驗(yàn)官”，深度參與 AI 產(chǎn)品的研發(fā)過(guò)程。對(duì)于加入“AI助理體驗(yàn)官”的餐飲店，美團(tuán)將邀請(qǐng)其內(nèi)測(cè)商家端最新AI產(chǎn)品，為門店提供定制化的AI能力改造和技術(shù)應(yīng)用，幫助商家去了解和改造物理世界。

據(jù)悉，美團(tuán)到店餐飲業(yè)務(wù)已為全國(guó)85萬(wàn)家堂食餐飲商家提供智能掌柜輔助經(jīng)營(yíng)，持續(xù)為商家等合作伙伴研發(fā)AI產(chǎn)品。未來(lái)還將結(jié)合更多商家的AI探索需求，開放多種實(shí)用服務(wù)的Skill支持，幫每個(gè)商家都用上自己的AI助理。

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