中新網(wǎng)澳門4月20日電 (記者 鄭嘉偉)由澳門青年發(fā)展服務中心(下稱“青服中心”)與澳門科學館聯(lián)合主辦的“春季啡嘗澳門·咖啡節(jié)”,19日在澳門科學館心形樹廣場開幕,為澳門青年在咖啡相關領域創(chuàng)業(yè)搭建實踐平臺。
4月19日,由澳門青年發(fā)展服務中心與澳門科學館聯(lián)合主辦的“春季啡嘗澳門·咖啡節(jié)”在澳門科學館心形樹廣場開幕。(主辦方 供圖)
據(jù)介紹,“春季啡嘗澳門·咖啡節(jié)”分4期舉辦,匯集52家澳門本地商家,涵蓋咖啡、輕食、文創(chuàng)等多元業(yè)態(tài)。為擦亮“中國第一杯咖啡在澳門”的文化名片,活動獲得澳門歷史學會及古籍研究人員提供珍貴史料支持,專題展覽內(nèi)容也圍繞“中國第一杯咖啡在澳門”及“澳門飲啡文化”展開。
在青年創(chuàng)意與藝術體驗方面,活動現(xiàn)場由澳門咖啡師現(xiàn)場示范沖煮技藝、開展互動分享,聯(lián)合澳門音樂、手作、藝術團隊現(xiàn)場展演,增設咖啡主題攝影比賽,讓咖啡醇香與藝術氣息相融,豐富澳門多元文旅體驗場景。
澳門青服中心執(zhí)行總干事張嘉敏在致辭中表示,300多年來,咖啡文化已深度融入城市生活,成為“中國第一杯咖啡在澳門”鮮活的文化印記??Х裙?jié)是青服中心服務青年創(chuàng)業(yè)、傳承本地文化的重要項目,中心持續(xù)聚焦青年創(chuàng)業(yè)需求,通過創(chuàng)業(yè)講座、資源對接、創(chuàng)業(yè)宣傳、主題咖啡節(jié)、業(yè)界交流團等多元形式,累計服務約180間次澳門本地咖啡及烘焙店。(完)